Kamskjell og blomkålpure oppskrifter

Kamskjell med blomkålpuré og hot soyasaus ♥ஜ

Kamskjell med blomkålpuré og hot soyasaus ♥ஜ

  ✿⊱╮✿⊱╮ Kamskjell. Varm opp uten å koke og tilsett friske urter helt til slutt. Sil av og kjør glatt med en stavmikser, ha i 2ss fløte og ca. 6 ss smør, smak til med salt og pepper. Stek kamskjellene, 2 min. på sterk varme, ta pannen av plata, tilsett mye smør, snu kamskjelleneog la de ettersteke ytterlige 2 min. 2 min på sterk varme, ta pannen av plata, tilsett mye smør, snu kamskjelleneog la de ettersteke ytterlige 2 min
Fra havet på en søndag

Fra havet på en søndag

Saftige kamskjell til forrett og loin av torsk til hovedretten. Server med blomkålpureog litt frisk crispi salat
Trøffelvinaigrette.

Trøffelvinaigrette.

Her brukt til kamskjell fra Hitra med rødbetekrem, blomkålpure, bondebønner, karamellisert løk og stekte rødbete-teringer
Blomkålsuppe: Enkelt, billig og godt

Blomkålsuppe: Enkelt, billig og godt

Blomkålsuppe med trøffelolje, kamskjellog bacon er en utrolig god rett. Dersom du bruker litt mindre væske får du blomkålpure som kan være et tilbehør til f